ราชาทุเรียนใต้ เป็นอีกชื่อของทุเรียนหมอนทองชุมพร ราชาทุเรียน ใต้ ทุเรียนหมอนทองชุมพร มีเอกลักษณ์อันโดดเด่นที่ไม่เหมือนหมอนทองจังหวัดอื่น คือ มีผลสีเขียวสด มีขั้วแข็งเป็นเนื้อไม้ ปลายหนามแห้ง บีบยุบเข้าหากันได้เมื่อใกล้สุก ร่องหนามมีรอยประสานสีน้ำตาล เนื้อหนาเนียนละเอียด ทุเรียนเนื้อสีเหลืองอ่อน กลิ่นอ่อน รสชาติหวานมันเข้มข้น สมกับที่ถูกขนานนามว่า ราชาทุเรียนใต้
เมื่อเอ่ยถึง ราชาทุเรียนใต้ ที่ตลาดให้ความสนใจได้รับความนิยมเป็นอย่างสูงทั้งในประเทศและต่างประเทศ คงหนีไม่พ้นทุเรียนพันธุ์หมอนทอง ที่มี เนื้อหนา เมล็ดลีบ กลิ่นไม่แรง ติดผลดี ผลสุกเก็บได้นานกว่าพันธุ์อื่น เมื่อสุกงอมเนื้อไม่แฉะ ไม่ค่อยพบอาการแกน เต่าเผาหรือไส้ซึม จึงมีคุณภาพเนื้อเหมาะสำหรับการแปรรูป ในรูปแบบของการแช่แข็ง กวน และทอดกรอบ และกลายเป็นสายพันธุ์การค้าที่มีการปลูกมากที่สุดในประเทศไทย โดยมีพื้นที่ปลูกมากสุดที่จังหวัดจันทบุรี รองลงมาเป็นพื้นที่จังหวัดชุมพร ซึ่งมีพื้นที่ปลูกในปี 2565 ทั้งหมด 260,768 ให้ผลผลิตแล้ว 216,141 และในปีนี้มีการคาดการณ์ว่าจะมีผลผลิตออกสู่ประมาณ 286,258 ตัน
ตรุษจีน 2567 วันที่เท่าไร วันจ่าย วันไหว้ วันเที่ยว ต้องทำอะไรบ้าง
ลักษณะประจำพันธุ์ทุเรียนหมอนทอง :
ลักษณะเด่น เนื้อหนา เมล็ดลีบ กลิ่นไม่แรง ติดผลดี ผลสุกเก็บได้นานกว่าพันธุ์อื่น (เมื่อสุกงอมเนื้อไม่แฉะ) ไม่ค่อยพบอาการแกน เต่าเผาหรือไส้ซึม คุณภาพเนื้อเหมาะสำหรับการแปรรูป ในรูปแบบของการแช่แข็ง กวน และทอดกรอบ
ลักษณะด้อย ไม่ทนทานต่อรากเน่า โคนเน่า เนื้อหยาบ สีเนื้อเหลืองอ่อน (ไม่เข้ม) มักพบการสุกไม่สม่ำเสมอ อาจสุกทั้งผล สุกบางพู หรือสุกบางส่วนในพูเดียวกัน
สภาพดิน ควรเป็นดินร่วน ดินร่วนปนทราย ดินเหนียวปนทรายที่มีการระบายน้ำได้ดี และมีหน้าดินลึก เพราะทุเรียนเป็นพืชที่อ่อนแอต่อสภาพน้ำขัง และความเป็นกรดด่างของดินอยู่ระหว่าง 5.5 ถึง 6.5 หากจำเป็นต้องปลูกทุเรียนในสภาพดินทราย จำเป็นจะต้องนำหน้าดินจากแหล่งอื่นมาเสริม ต้องใส่ปุ๋ยคอกรวมถึงต้องมีการดูแลเรื่องการให้น้ำมากเป็นพิเศษ และแหล่งน้ำต้องเพียงพอตลอดปี
อุณหภูมิและความชื้น ทุเรียนชอบอากาศร้อนชื้น อุณหภูมิที่เหมาะสมอยู่ในช่วงประมาณ 25 ถึง 30 องศาเซลเซียส มีความชื้นสัมพัทธ์ในอากาศประมาณ 75 ถึง 85 เปอร์เซ็นต์ หากปลูกในพื้นที่ที่มีอากาศแห้งแล้ง พื้นที่ที่มีอากาศร้อนจัดเย็นจัด และมีลมแรง จะพบปัญหาใบไหม้หรือใบร่วง ทำให้ต้นทุเรียนไม่เจริญเติบโตหรือเติบโตช้าให้ผลผลิตช้าและน้อยไม่คุ้มต่อการลงทุน
ขอบคุณข้อมูลจาก : Kasetintrend.com
ขนมทุเรียนอบกรอบ ตรา ซิโค จึงเลือกทุเรียนหมอนทอนแท้จากชุมพร
It is a new type of crispy durian snack that takes care of the ingredients and is produced by Thai people.
The business of crispy durian snacks under the brand Ciko Thailand was born from the idea of wanting to bring premium grade durian. This is a famous seasonal fruit and is Thailand's number 1 export fruit. It is processed to make it easy to eat and can be eaten all year round. It still maintains the unique taste and aroma of durian. without additives
Every product Produced from 100% authentic Monthong durian pulp that has been selected to the same standards as exported durian. and through the use of advanced technology in the production process Therefore, the product can maintain its crispness, aroma, deliciousness and taste that is still natural, close to eating fresh durian.
รสชาติใหม่ ทุเรียนและเม็ดมะม่วงหิมพานต์
ของอร่อยขนาดนี้ อย่าปล่อยให้หลุดมือ ต้องลอง!
รสทุเรียนและเม็ดมะม่วงหิมพานต์
รสทุเรียน
บทความที่เกี่ยวข้อง
แจกสูตร ไอศกรีมทุเรียน หอม อร่อย ชื่นใจ ทำง่ายไม่ง้อเครื่อง
เกิดเป็น “ทุเรียน” ก็เคลียดได้
ทำไม “ทุเรียน” จึงเป็นผลไม้มงคลในเทศกาลตรุษจีน
ทุเรียน’ จากผลไม้ยอดนิยมชาวจีน สู่ ‘ของขวัญ’ อวดความมั่งคั่ง
